Tapi jangan salah meski berada di bagian timur NTT menyimpan banyak keunggulan dan kekhasannya sendiri,mulai dari makanan,kesenian,dan masih banyak lagi.
jika bicara soal makanan NTT punya segudang makanan yang bisa disejajarkan dengan makanan khas dari daerah lain diIndonesia,soal rasa jangan ditanya bahkan ada ,makanan khas NTT yang sudah mendapat pengakuan dari pemerintah luar negeri.
salah satu makanan khas suku ini yang populer adalah 'jagung bose'siapa warga yang tidak pernah makan 'jagung bose' ?semua pasti sudah pernah menyatapnya bahkan jagung bose sudah mejadi salah satu menu di semua restoran restoran di NTT khususnya kota kupang.
selanjutnya ini dia makanan yang paling cocok jika disandingkan dengan jagung bose 'se'i babi' daging babi panggang yang enaknya bukan main,ini juga menjadi andalan orang NTT untuk membawah oleh-oleh bagi sanak saudara.
lalu ada kue rambutan dari flores larantuka,kue kompiang dari flores manggarai,ubi 'Nuabosi' dari Flores Ende yang cita rasanya jika dibuat kripik sudah terkenal sampai luar negeri, Kue ketan dari maumere,gula air dari Sabu juga Rote kacang Sumba yang begitu enak dan garing.
- jagung bose
- 'se'i babi
- kue rambutan dari alor
- jagung titi dari flores larantuka
- kue kompiang dari flores manggarai
- ubi 'Nuabosi' dariFlores Ende
- gula air dari Sabu
- kacang Sumba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar